Многолетнее травянистое растение высотой до 60 см. Одна или чаще несколько продолговатых луковиц покрыты прозрачными пленчатыми оболочками. Стебель безлистный (стрелка), трехгранный или полуцилиндрический, с верхушечным полушаровидным зонтиковидным соцветием. Листья (чаще два) прикорневые, эллиптические, заостренные на конце, длинночерешковые, с хорошо выраженными жилками. Цветки зеленовато-белые, белые или розоватые, шестичленные. Плод - округлая трехгранная коробочка, чаще с одним семенем. Семена черные, морщинистые. Все части растения имеют характерный чесночный запах.