Среднеспелый (50-60 дней) сорт. Растение высотой 50-70 см, с ажурными перистыми листьями. Кочанчик плотный, массой 100-150 г, оригинального вкуса с анисовым ароматом. Отличается неприхотливостью к условиям выращивания. Применяется как противомикробное, противовоспалительное, желчегонное и мочегонное средство, способствует пищеварению. Рекомендуется для использования в свежем и сушеном виде в качестве приправы в домашней кулинарии и в переработке. Посев семян фенхеля в открытый грунт в середине апреля в бороздки на глубину 1–2 см. Схема посадки 15x45 см. Урожайность 1,2-1,5 кг/м2. Цветет в первый год с июня по август. Плоды созревают в августе - начале сентября. Не требователен к почвам.
