Семена (мицелии) Шампиньон Бразильский на зерновом субстрате 15 мл

Съедобный пластинчатый гриб семейства Шампиньоновые. Шляпка сначала цилиндрической или уплощенно-конической формы, позднее выпукло-распростертая, диаметром 6-13 см, покрыта чешуйками. Ножка длинная (6-12 см), тонкая, белая. У молодых шампиньонов края шляпки соединены с ножкой сплошным белым покрывалом, которое позднее отрывается, образуя на ножке сплошное круглое кольцо. Мякоть беловатая, мягкая, с приятным ароматом миндаля или аниса. Постоянное употребление шампиньонов снижает риск возникновения инфаркта и предупреждает появление атеросклероза, улучшает память, активизирует умственную деятельность. Используют для сушки, заморозки и употребляют в свежем виде. Выращивают круглый год в темных, вентилируемых помещениях. Плодоношение происходит волнами, начинается через 2,5 месяца и продолжается в течение 6 месяцев.