Многолетний полукустарник с ветвящимся стеблем и мелкими листьями. Образует густые куртины, сплошь покрытые розовыми и голубыми цветками, которые в жаркие летние дни источают необыкновенно чарующий аромат. Иссоп отличается длительным и обильным цветением, устойчивостью к болезням и вредителям, является отличным медоносом. Займет достойное место в бордюрах, групповых посадках на каменистых горках и вдоль садовых дорожек. В медицине листья и цветущие верхушки иссопа применяли как отхаркивающее средство при хронических бронхитах, трахеитах, ларингитах, а также при бронхиальной астме, неврозах, стенокардии, чрезмерной потливости, ревматизме, хронических колитах, метеоризме, как противоглистное, мочегонное и лёгкое тонизирующее средство.