Очень простая в выращивании зелень, вкусная и богатая витаминами. Урожай кале можно собирать начиная с ранней весны и заканчивая поздней осенью, растение выдерживает заморозки до -15°C. Листья данного сорта темно-зеленого цвета, похожи на листья Савойской капусты. Молодые побеги употребляются как салатные листья, более крупные - как капуста. Ценность сорта высокая урожайность, отличные вкусовые качества, высокая морозоустойчивость, декоративность. Посев семян на рассаду проводят в холодных теплицах и парниках с хорошим освещением, с конца марта по конец апреля. В фазе 3-4 настоящих листочков ее высаживают на постоянное место, в зависимости от погодных условий с начала до середины мая. С уборкой основного урожая не нужно торопиться она выносит понижение температуры до -10-15 градусов, что также положительно сказывается на вкусовых качествах.
