Лук батун Пьеро среднеспелый, многолетний сорт, салатного назначения. От всходов до первого сбора урожая 35-40 дней. Зимостойкий, высокоурожайный, устойчив к болезням. Растение высотой 100-110 см, со средней степенью ветвления. Листья нежные, сочные, долго не грубеют, зеленые, с легким восковым налетом. Вкус слабоострый, приятный. Сорт хорошо подходит для возделывания в однолетней культуре. При многолетней культуре срезают листья, при однолетней - убирают растение целиком. Выращивают прямым посевом в открытый грунт ранней весной, в рядки, на глубину 1,5-2 см или под зиму - в конце октября. Расстояние между рядками 30 см. Посадка производится в хорошо увлажненную, плодородную почву на солнечных участках. Растению нужно обеспечить регулярный полив. При недостатке влаги листья могут стать грубыми и горькими.