Многолетнее холодостойкое растение. Сорт скороспелый (от всходов до технической спелости 18-37 дней). Молодые листья содержат большое количество витамина С, каротин, витамины группы В, ценные органические кислоты. Посев производят в апреле-мае. Для получения ранней продукции возможны летние и подзимние посевы. Растение образует мощную приподнятую розетку. Листья овально-удлиненные, светло-зеленые, гладкие, слабопузырчатые. Ценность сорта - скороспелость, высокие вкусовые качества, урожайность и товарность. Молодые листья используют в свежем виде, варят и солят.
