Среднеспелый (110-120 дней от всходов до уборки) сорт. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте. Корнеплоды округлые, выравненные, темно-красные, массой до 200-400 гр. Мякоть интенсивно-красная, нежная, сочная. Вкусовые качества отличные. Содержит 12,6% сухого вещества, 10,3% сахара. Отличие сорта: высокая урожайность, корнеплоды не перерастают, отличные товарные качества, хорошая лежкоспособность в период зимнего хранения. Используется в кулинарии и консервировании. Посев семян производят ранней весной рядками на глубину 2-2,5 см, ширина междурядий 45-50 см. Для получения ровных, крупных корнеплодов всходы необходимо прореживать, оставляя расстояние между растениями 5-8 см. Для получения более раннего урожая возможен посев под зиму в конце октября-начале ноября. Дальнейший уход заключается в прополке, подкормках, поливе и рыхлении почвы.
